Le ricette FIT di eVshape
Avocado ripieno di tonno
Ragazze, ho deciso di condividere con voi alcune ricette fit che preparo spesso per me. La giusta alimentazione unita al giusto allenamento ci permette di rimanere in salute e in forma!
Ingredienti
- 1 avocado intero
- 85/90 g di tonno in scatola sgocciolato
- 1/2 cipolla
- 1/8 di tazza di pomodorini
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 1/4 di cucchiaino di timo
Procedimento
Step 1
Ungi una piccola padella con spray da cucina e soffriggi le cipolle. Aggiungi i pomodori e continua a cuocere per 3-4 minuti o fino a quando i pomodorini non si sono completamente ammorbiditi.
Step 2
Togli dal fuoco e trasferisci il tutto in una ciotola. Aggiungi il tonno e condisci con sale, pepe e timo essiccato. Mescola bene e metti da parte.
Step 3
Preriscalda il forno a 350 gradi e prepara una teglia rivestita di carta da forno.
Step 4
Taglia l’avocado in due metà e riempi ciascuna metà con la miscela di tonno preparata.
Step 5
Cuoci gli avocadi ripiedi per 10-12 minuti al forno.
Step 6
Al termine, togli dal forno e lascia raffreddare per un po’.
Step 7
Cospargi con del succo di limone e servi immediatamente: buon appetito! <3