Le ricette FIT di eVshape

Wrap di manzo con verdurine

Ragazze, ho deciso di condividere con voi alcune ricette fit che preparo spesso per me. La giusta alimentazione unita al giusto allenamento ci permette di rimanere in salute e in forma!

Ingredienti

  • 60 g di manzo macinato magro
  • 1 cipolla intera
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio di passata di pomodoro
  • 1/4 cucchiaio di olio di oliva
  • 2 tortilla di grano intero o di mais integrale
  • 1 tazza di lattuga
  • 1/8 tazza di pomodorino
  • 1/4 intero avocado
  • 1/8 di tazza di mais in scatola
  • 1/2 cucchiaino di cipolle in polvere
  • 1/4 cucchiaino di polvere di cumino
  • 1/4 cucchiaino di polvere di peperoncino
  • 1/4 cucchiaino di paprika affumicata

Procedimento

Step 1

Spruzza in una padella antiaderente lo spray da cucina privo di grassi e scalda a fuoco medio-alto.

Step 2

Aggiungi cipolle e aglio. Cuoci per 4-5 minuti, mescolando continuamente.

Step 3

Ora aggiungi la carne e condisci con sale e pepe. Mescola la salsa di pomodoro e cospargi con l’olio d’oliva.

Step 4

Riduci il fuoco a media temperatura e continua a cuocere per 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Step 5

Togli dal fuoco e metti da parte.

Step 6

Scalda a microonde ogni tortilla per 1 minuto e cospargi di mais. Aggiungi le verdure rimanenti e completa con la miscela di carne.

Step 7

Condisci con le spezie, avvolgi e buon appetito! <3

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